Gewürztraminer 2021

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Notre Gewürz 2021 est magnifiquement sec, avec un nez riche en notes de pétales de rose et de litchi. En bouche, il révèle de belles notes épicées et minérales, ainsi qu'une finale longue et franche.

Stylistiquement, nous imitons les Gewürztraminers secs et croquants élaborés à partir des vignobles de haute altitude du Haut-Adige, en Italie.

Ce vin constitue un excellent apéritif à lui seul et se marie parfaitement avec les plats thaïlandais et d'autres plats d'Asie du Sud-Est. 

Péninsule du Niagara VQA