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Chardonnay 2022 - 1500 ml

$89.20

MAGNUM (1500 ml)

Ce Chardonnay 2022 s'inscrit dans la lignée des étonnants millésimes 2015 et 2017.

De belles notes d'agrumes éclatantes, une belle minéralité en bouche et une finale longue et équilibrée. Ce vin s'adresse à ceux qui recherchent un Chardonnay de style bourguignon, par opposition aux Chardonnays californiens du Nouveau Monde, imposants et surboisés. Ceux qui recherchent un Bourgogne mais ne supportent pas le prix trouveront ici un Chardonnay magnifique qu'ils apprécieront à coup sûr.

Assemblage de trois des parcelles de Chardonnay les plus minérales de la Beamsville Bench, dans le Niagara. L'été 2022 a été presque parfait pour le Chardonnay : long et frais, suivi d'un automne frais et sec. Un agréable titre alcoométrique de 12,6 %. Élevé 18 mois (deux hivers) en fûts de chêne français de grand format. Mis en bouteille sans filtration et avec une très faible teneur en soufre.

VQA Péninsule du Niagara

Teneur en sucre : moins de 2 g/L

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